Kycklingröra
Ingredienser
4 portioner
3 st (300 g) kycklingfiléer, stekta
2 (210 g) äpplen
½ (65 g) purjolök
2 dl matyoghurt
2 msk (30 g) lättmajonnäs
2 tsk curry
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
Gör så här
- Skär kycklingfiléerna i små tärningar.
- Skala, kärna ur och finhacka äpplena.
- Snitta, skölj och finstrimla purjolöken.
- Tillsätt övriga ingredienser och rör om.
Energimängd
1 portion innehåller:
189 kcal
7,4 g fett varav 3,1 g mättat fett
Tillagar du receptet på traditionellt sätt med majonnäs (80 % fett) och creme fraiche (34 % fett) istället för lättmajonnäs (32 % fett) och matyoghurt innehåller 1 portion:
329 kcal
24,6 g fett varav 12,1 g mättat fett
Artikeln uppdaterad: 2009-10-30
Ansvarig redaktör: Ingrid Roos, Vårdguiden
Författare: Kerstin Grahn och Berit Andersson, legitimerade dietister, i Jämtlands län
Bli först med att tycka till om informationen!
3 av 3 läsare (100%) har svarat att de har haft nytta av informationen
Skriv ut
