Gubbröra

Ingredienser

4 portioner

1½ dl (165 g) lättkesella
1 dl lättfil
2 hårdkokta ägg, hackade
1 (90 g) rödlök, finhackad
100 g ansjovisfiléer, hackade
1 msk (2 g) gräslök, finhackad
1 msk (2,5 g) dill, finhackad
1 msk (2,5 g) persilja, finhackad
3 msk (45 g) stenbitsrom

Gör så här

Blanda ingredienserna till röran, låt stå svalt.

Energimängd

1 portion innehåller:
157 kcal
7,3 g fett varav 2 g mättat fett

Tillagar du receptet på traditionellt sätt med creme fraiche (34 % fett) istället för lättkesella och lättfil innehåller 1 portion:
317 kcal
28 g fett varav 15,4 g mättat fett

Artikeln uppdaterad: 2009-10-30
Ansvarig redaktör: Ingrid Roos, Vårdguiden
Författare: Kerstin Grahn och Berit Andersson, legitimerade dietister, i Jämtlands län

1 av 1 läsare (100%) har svarat att de har haft nytta av informationen

Hade du nytta av informationen? Ja Nej

Ja Nej

Skriv kommentar

Stäng