Fransk äppelkaka

Ingredienser

6 portioner 

1 dl (65 g) sötmandel
50 g lättmargarin
½ dl socker
2 äggvitor
4 (420 g) äpplen

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175°.
  • Mal mandeln.
  • Rör margarin och socker pösigt med elvisp.
  • Blanda i mandeln.
  • Skala och kärna ur äpplena.
  • Skär dem i tunna klyftor.
  • Lägg dem i en vid ugnssäker form.
  • Vispa vitorna till hårt skum och rör ner dem försiktigt i smeten.
  • Bred smeten över äpplena.
  • Grädda i mitten av ugnen cirka 30 minuter. 

Energimängd

1 portion innehåller:
160 kcal
8,6 g fett varav 1,3 g mättat fett

Tillagar du receptet enligt ”Vår kokbok, COOP Provkök” innehåller 1 portion:
445 kcal
27,8 g fett varav 8,2 g mättat fett

Artikeln uppdaterad: 2009-10-30
Ansvarig redaktör: Ingrid Roos, Vårdguiden
Författare: Kerstin Grahn och Berit Andersson, legitimerade dietister, i Jämtlands län

1 av 1 läsare (100%) har svarat att de har haft nytta av informationen
Hade du nytta av informationen? Ja Nej
Ja Nej
Skriv kommentar
Stäng

Tack för ditt svar!

Eventuell kommentar: (Max 600 tecken)

Vi läser alla kommentarer men har ingen möjlighet att svara. Har du frågor kan du i stället ringa Vårdguiden på telefon 08-320 100.

Skriv ut
EPiTrace logger