Det finns böcker där du kan hämta råd och tips när det gäller förbättrade matvanor, rörelse samt barns övervikt.
Karin Alfredsson och Karolina Sparring
Kom in och ät : familjens favoriter
Stockholm: Norstedt, 2010. – 187 s.
Kocken Karolina Sparring lämnade arbetet som restaurangägare och började arbeta som kock på en förskola. Dagisbarnen tyckte inte om maten hon lagade. Därför var början av hennes nya karriär fylld av prövningar och misslyckanden. Men till slut lyckades hon och i boken presenteras ett 50-tal rätter som varje förälder kan laga och som barnen verkligen gillar. I boken berättar också en barnpsykolog vilka mekanismer som gör att det kan låsa sig vid måltiden och dessutom ger en dietist och en läkare svar på frågor som föräldrar ofta ställer.
Sara Begner
Laga mat tillsammans : mat på riktigt för hela familjen
Stockholm: Norstedt, 2011. – 136 s.
Med sin bok vill författaren väcka matlusten och ge tips på maträtter som är roliga att laga tillsammans med barnen. Boken innehåller ett 80-tal lättlagade recept och författaren framhåller att genvägar med fiskpinnar och färdiggrillad kyckling är helt OK. Bokens budskap är att mat är njutning och att samlas kring middagsbordet ska vara dagens höjdpunkt, inte tvärtom.
Margit Eliasson och Gunilla Lindeberg
Mat för liv och lust : baskokboken för dig som vill äta sunt
Stockholm: Bonnier, 2009. – 400 s.
Boken inleds med en faktadel innehållande allmänna kostråd och tips för den som vill förebygga eller har diabetes, hjärt- kärlsjukdom eller övervikt. Receptdelen innehåller allt från grönsaksrätter, soppor, såser och röror till fisk, skaldjur, kött och fågel.
Ylva Ellneby
Cyberungar : eller vad barn verkligen behöver
Stockholm: Natur och Kultur, 2005. – 221 s.
Ylva Ellneby är förskollärare och specialpedagog och hon vill i boken ställa den snabba samhällsutvecklingen i relation till det växande barnet och den mognande hjärnan. Hon menar att i dagens stora utbud får många barn fel saker i förhållande till sin mognad, utveckling och verkliga behov. Ett avsnitt i boken handlar om goda matvanor och aktiva barn.
Mary L. Gavin, Steven A. Dowshen och Niel Izenberg
Mat och hälsa för aktiva barn
Malmö: Richter, 2005. – 208 s.
Författarna ger tips på hur man med enkla och pedagogiska knep kan få bort barnen från teven och datorn och istället uppmuntra dem till aktivitet och lek. I boken ges utifrån olika åldersgrupper förslag på lämplig kost och aktiviteter.
Annika Jansson och Pernilla Danielsson
Överviktiga barn : en handbok för föräldrar och proffs
Stockholm: Forum, 2003. – 217 s.
Författarna som arbetar vid Rikscentrum för överviktiga barn i Huddinge beskiver hur man arbetar. Principen är mindre och nyttigare mat, mer rörelse och bra uppföljning. Boken inleds med ett avsnitt om definition av övervikt hos barn och vilka problem som kan uppstå och övergår sedan i handfasta och tydliga råd.
Latifa Lindberg
Mat för barn och deras föräldrar
Stockholm: Prisma, 2007. – 153 s.
Baskokbok för föräldrar om barnmat.
Gunilla Lindeberg
Runda barn : en föräldrahandbok om mat, goda vanor, läsk och godis, smart snabbmat och nyttig rörelse
Stockholm: Bonnier, 2006. – 237 s.
Tips på hur man väljer en sundare livsstil och hjälper sitt barn att röra sig mer.
Annika Lindhe
Matdax : kokbok för jäktade småbarnsföräldrar
Bromma: Ordalaget, 2007. – 119 s.
En inspirerande bok för föräldrar som fastnat i fiskpinne- och korvträsket men hellre vill ha hemlagad mat på bordet.
Smarta val : för ett längre, rikare och friskare liv
Stockholm: Apoteket, 2010. – 103 s.
Dagligen ställs vi inför en mängd val vilka kan leda till att vi skapar en sundare livsstil. I boken vill man visa på att enbart ett par små förändringar när det gäller mat och rörelse kan räcka långt. Boken har tagits fram vid Livsstilsmottagningen på Hjärtkliniken vid Karolinska Universitetssjukhuset och råden har mottagningens patienter och kursdeltagare bidragit med.
Zarah Öberg
Pigga barn, pigga föräldrar
Hestra: Isaberg, 2007. – 234 s.
En bok till stöd för barn och familjer som vill leva mer hälsosamt och få bättre kondis. Boken består av tre delar: en shoppingguide, en inspirationsguide och en del med enkla recept.
